Jan 20

İyiler Genç Ölür

Efsaneler Yorum Yok »

Rest in Peace

Kurt Donald Cobain
20 Şubat 1967 - 5 Nisan 1994

James Dougles Morrison
8 Aralık 1943 - 3 Temmuz 1971

Ian Curtis
15 Temmuz 1956 - 18 Mayıs 1980

Jeff Buckley
17 Kasım 1966 - 29 Mayıs 1997

Sid Vicous
10 Mayıs 1957 - 2 Şubat 1979

Jimi Hendrix
27 Kasım 1942 - 18 Eylül 1970

John Bonham
31 Mayıs 1948 - 25 Eylül 1980

Janis Lyn Joplin
19 Ocak 1943 - 4 Ekim 1970

Robert Nesta “Bob” Marley
6 Şubat 1945 - 11 Mayıs 1981

Freddie Mercury (Farrokh Bulsara)
5 Eylül 1946 - 24 Kasım 1991

Elvis Aaron Presley
8 Ocak 1935 - 16 Ağustos 1977

Heath Ledger
4 Nisan 1979 - 22 Ocak 2008

Bu Yazıyı Paylaşın

Jan 20

Efsaneler

Efsaneler Yorum Yok »

Bu Yazıyı Paylaşın

Nov 11

Balık ve yoğurt birlikte yenilince kişiyi zehirler..

Efsaneler Yorum Yok »

yalan : Balık ve yoğut birlikte yenilince kişiyi zehirler..

 

Halk arasında yaygın olan “Balıkla yoğurt yemek zehirler” inancı, balığın taze olduğu durumlar için geçerli değil.Halk arasında yaygın olan “Balıkla yoğurt yemek zehirler” inancı, balığın taze olduğu durumlar için geçerli değil. Eğer balık tazeyse süt ürünleriyle yemenizde bir sakınca yok Temiz sulardan elde edilmiş balık, uygun şekilde pişirilip yoğurtla birlikte yenildiği zaman zehirlenme yapmaz. Geleneksel rakı balık sofralarında bulunan peynir, yoğurtlu patlıcan veya semizotu da zaten bu konuda en iyi örnektir.

Balık tazeyse yoğurtla yenebilir
Balık yendiğinde genel olarak oluşan iki tip zehirlenme vardır. Bunlardan birincisi, tropik sularda yaşayan balıklardan kaynaklanır. Bu balıkları yemek, ciddi zehirlenmelere yol açabilir. Bu tipteki zehri pişirerek veya dondurarak balıktan uzaklaştırmanız mümkün değildir ve ülkemizde çok sık karşılaşılmaz.

Histaminden kaynaklanan zehirlenme ise en bilinen zehirlenmedir. Balığın içindeki histamin denilen bir proteinin miktarı, bayat balıkta artış gösterir. Yakalandıktan sonra hızlıca soğutulmayan balıkta histamin artışı görülür ve siz bu şekilde beklemiş balığı tükettiğinizde histamin vücudunuzda alerjik reaksiyonlara ve beraberinde olumsuz etkilere, zehirlenmelere yol açabilir.
 Devamını Oku… »

Bu Yazıyı Paylaşın


Tema & Yazılım Düzenleme : Koray Yalçın   1998 - 2009 Copyright © Tüm Hakkı Saklıdır. 
    Login